Élevage de volailles à Lautrec

Nous avons goûté votre foie gras hier, qui nous a été offert le 24 décembre. Conserve de 500 grammes, je regrette de ne pas avoir pesé le gras présent dans le bocal. En effet, produit très très décevant ! Beaucoup trop de gras, aucun assaisonnement, la texture du foie plus proche d'un foie reconstitué que d'un foie gras "de la ferme" !! La réputation est surfaite, je ne vous recommande pas. Je regrette de ne pas avoir pensé à photographier le foie dès sa sortie du bocal !