Éleveur · Saint-Jean-Chambre (07)
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Le Gaec de Samarie, aussi connu sous le nom de Mademoiselle Châtaigne, est une exploitation familiale ardéchoise spécialisée dans la production de châtaignes BIO certifiées AOP Ardèche et l'élevage ovin. Forte de 15 ans d'expérience, l'exploitation propose une gamme variée de produits frais et transformés issus de ses 12 hectares de châtaigniers et de ses 270 brebis.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 09:00 – 18:00 |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 18:00 |
| Mercredi | 09:00 – 18:00 |
| Jeudi | 09:00 – 18:00 |
| Vendredi | 09:00 – 18:00 |
| Samedi | 09:00 – 18:00 |
| Dimanche | Fermé |
Belle découverte de la ferme avec nos petits enfants en 2024 et 2025, on a beaucoup apprécié tous les produits de la ferme et de la qualité exceptionnelle des chataignes bio reçu en Novembre. tous les autres produits sont excellents, et appréciés par petits et grands. Nous recommandons cette belle production. Bravo à Samuel et Marie. Jean Claude et Catherine
Passionnés par leur métier, Marie et Sam aiment transmettre leur savoir-faire. En passant des châtaignes aux terrines de brebis, des confitures de châtaignes (aux diverses variantes) puis à la farine, ce sont d'excellents produits ! Une famille chaleureuse qui transforme l'Or de l'Ardèche en produits réconfortants. Allez vous promener le long des châtaigneraies et arrêtez-vous découvrir cette exploitation ! Je vous recommande vivement d'y faire un saut, vous reviendrez c'est certain! ✌🏻
Une qualité des produits juste incroyable, la farine de châtaigne et la crème de châtaigne (produit que j'utilise très régulièrement) ont juste un goût de dingue!!! Le vrai goût de la bonne châtaigne ardéchoise!! Vous nous régalez Merci 🌞🌰
nous sommes venus à l'occasion de ferme en ferme, l'accueil, l'organisation et les explications de la vie de la ferme étaient au top. Bravo et merci à tous ceux qui ont participé à la réussite de ces journées. Philippe et cathy
Expérience chez vous pour de ferme en ferme avec une équipe de non voyants , accueil très chaleureux ,visite bien organisée et le repas très bon . Très bonne équipe bravo
Expérience très sympa dans un bel environnement, je vous recommande.
Nous avons participé à la journée de ferme en ferme avec notre association de mal voyants d'Annonay. Nous avons été enchantés de partager avec ces agriculteurs engagés le travail réalisé avec les châtaignes et aussi de déguster le repas préparé avec les produits de leur exploitation dans un décor de jonquilles. Merci à tous ceux qui ont fait de cette journée une réussite. Bonne continuation - Françoise
Excellent produit et contact extrêmement agréable je recommande vivement !!!!☺️
De bons produits. Un couple passionné et une belle histoire familiale. J ai même pu découvrir leur travail dans l exploitation en participant à plusieurs saisons de récolte des chataignes en tant que bénévole. De superbes expériences a chaque fois dans une ambiance géniale. Je vous invite a passer les voir.
Un plaisir de grandir entouré de cette ferme qui m’apprend de jour en jour ! Et de voir la passion de mes parents c’est magnifique
Très chaleureux, accueillant, produit de bonne qualité, professionnel , a recommandé,
J’ai eu la chance de découvrir le GAEC de Samarie lors de mon stage l’été dernier, et ce fut une superbe expérience. C’est une ferme familiale transmise de père en fils, où l’on ressent immédiatement la passion du métier et l’amour des produits bien faits. Les produits sont variés, locaux, bio et d’une très grande qualité. Mention spéciale pour la confiture de châtaigne qui est dingue ! Ils produisent également leur propre farine de châtaigne grâce à leur moulin, ce qui rend leurs produits encore plus authentiques. La ferme est très agréable à découvrir, avec les brebis et le moulin que l’on peut aller voir. Et surtout, la famille est une vraie pépite : sympa, chaleureuse, accueillante, passionnée et toujours avec le sourire. Je recommande vivement leurs produits et cette belle ferme locale !
Super expérience avec Ma Demoiselle Châtaigne produit, de très bonne qualité Super bien renseigné et très professionnel Deuxième année que nous travaillons ensemble je recommande fortement
Famille très sympathique, très accueillante.Nous recommandons leurs produits. La confiture de châtaigne est exceptionnelle !
Lieu magnifique avec une famille bien en place et surtout des produits excellents. A découvrir et a consommer.
Achats réguliers de confitures de châtaignes - délicieux, parfums variés - personnes très sympathiques - je vous recommande d'aller visiter lors des journées "de ferme en ferme" et de goûter leur méchoui 😋
Super sympa nous y sommes allés pour un méchoui qui était délicieux accueil chaleureux A l'année prochaine avec plaisir très bon moment passé en votre compagnie
Tres belle experience lors du weekend de ferme en ferme. Nous avons appris plein de choses sur la culture et la transformation des chataignes. Et les produits sont excellents. Cette entreprise est à l’image de departement.
A l'issue de cette formation Méthode HACCP GBPH je tiens à vous dire Merci de votre participation et de votre écoute à tous les deux. Votre dynamisme et votre sympathie sont révélateurs d'un soucis d'amélioration permanant qui se retrouvent dans l'authenticité de vos produits fermiers.
Je recommande à 100% !!
Excellent produits ! Ça fait plusieurs fois que je commande et rien n’est arrivé cassé Quant aux produits ils sont excellents
Belle découverte au GAEC de Samarie lors de l’événement Ferme en ferme ! Coup de cœur pour leur crème de marron (enfin, confiture de châtaigne maintenant que je connais la différence 😉) . En plus de la qualité des produits, la gentillesse des exploitants et de leurs enfants rend la visite encore plus agréable. Je recommande vivement !
Produits excellents, personnes formidables, je recommande !!!
coin très sympathique, très bons produits
Meilleur rapport qualité prix. Les produits sont excellents, nous en mangeons chaque année, je recommande à 100%
Super exploitation, personnes agréables, je recommande !
Pas facile à trouver en premier lieu, mais nous nous sommes régalés avec les produits de cette ferme, merci pour l'accueil sympathique !
Bon acceuil Belle famille
J'ai goûté la compote pomme châtaigne bio , un régal, j'espère découvrir le reste de la gamme
Les meilleurs produits d’ Ardèche!! Confectionné par incroyable famille
Eleveur.tel