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ÉLEVEUR

Les Cochonneries de Resplandy

Éleveur · Le Pla (09)

4,8 39 avis Google
Les Cochonneries de Resplandy — Éleveur

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

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À propos de Les Cochonneries de Resplandy

Les Cochonneries de Resplandy est un établissement de la catégorie « Éleveur » situé à Le Pla (09460). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

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Avis clients (39)

Avis Google
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39 avis
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La Tomate Google

Nous avons acheté des produits de cette ferme au marché de Formigueres et dégusté une cote de porc noir grillée au Festicatala aux Angles. Je dois avouer que tout est excellent, le pâté de campagne, la saucisse sèche (qui me rappelle celle de la ferme aveyronnaise de mon enfance) et le chorizo qui est une véritable tuerie !!! La cote grillée était elle aussi délicieuse. Vous ajouté à tout ça le sourire et la bonne humeur de la vendeuse et vous obtenez un cocktail parfait !! Bravo pour votre travail. Evidemment, nous recommandons vivement tous leurs produits.

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Rachel Bourreau Google

Viande succulente. J'ai particulièrement apprécié les saucisses.

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Y T Google

Très bon produit locaux je recommande.

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Ken Geerinck Google

excellent accueil, bons produits bio merci

M
Mick Google

Nous étions de passage et nous avons adoré la visite. Pour nous, c'est vraiment un incontournable. Baptiste est vraiment investi dans son élevage et son savoir faire et ça se sent dans sa façon d'animer sa visite. C'est authentique et bienveillant. Il a vraiment a cœur de partager son savoir faire et tout le soin qu'il apporte a ses bêtes. C'est une visite très enrichissante aussi bien sur le plan humain que culturel. La visite se termine sur une dégustation de produits qui sont tout simplement excellents. Il n'y a pas d'autres mots. Nous commanderons des produits par la suite et nous lui souhaitons dès à présents tous nos vœux de réussite et une bonne continuation.

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Fabien Gernais Google

Visite dégustation de la ferme. Bon moment d'échange permettant de comprendre à la fois les particularités de ce type d'élevage et les spécificités de cette exploitation. Explications claires et transparentes. Visite réalisée avec un enfant d'un peu moins de trois ans qui a pu apprécier la présence des cochons. Dégustation à la fin de produits de goût et de qualité (difficile de repartir les mains vides).

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Chantal Foulquier Google

Un lieu où il faut s'arrêter pour aller à la rencontre des cochons noirs, et déguster les produits savoureux : saucisse sèche, boudin, saucisson, pâté de campagne,et bien sûr la viande fraîche pour les grillades de l'été. Bel échange avec les éleveurs impliqués au quotidien dans leur exploitation !

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anthony bianchetto Google

Super rapport qualité prix, produit du terroir fidèle à sa réputation, je recommande 🙂

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Frédéric Mai Google

Cochon noir élevé avec soin Producteur passionné Charcuterie de qualité Je recommande vivement.

M
Martine GUGLIELMI Google

Excellent accueil, belle présentation des produits. La viande est vraiment délicieuse Je recommande cette adresse Continuez ainsi

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Bastien Gil Google

Superbe accueil et produits de qualité.

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Irène SOULAGES Google

Nous ne manquons pas de passer sur le marché de Formiguère ou de commander directement vos produits sur votre site. La charcuterie est de qualité supérieure et excellente, la viande exceptionnelle. C’est un régal; je recommande vivement

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andre hugues Google

petit producteur avec des produits de qualite jambeau saucisse boudin tout es bon a plus gilles

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Camille D Google

Baptiste & Camille font de la super charcuterie, paté, saucisse… à partir de leurs cochons noirs élèves dans le Donezan. Je vous recommande tous les produits de leur ferme 🍁

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Valentin Libiot Google

On se régale à chaque fois avec des produits délicieux, les bêtes sont élevées avec amour et soin et ça se ressent ! Félicitations !

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numa resplandy Google

Belle ferme, élevage en plein air, produits de grande qualité. On sent la passion et le travail bien fait. À découvrir sans hésiter !

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Oceanne Terrier Google

À plusieurs reprises lors de mes passages dans la région, je me suis arrêtée pour acheter de la charcuterie et j’ai toujours été ravie par l’accueil chaleureux ainsi que par la qualité des produits.

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Aurore Google

Je remercie cette belle qualité, car les personnes sont à l'écoute,travaille bien et sont très professionnelles.

G
Georges Mata Google

J’aime! Les saucisses, les bocaux de pâtés... Ces jeunes ont du courage et du talent. Je recommande !

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Anne PIERUCCI Google

On adore les bocaux de pâtés de campagne ! On a aussi aimé le jambonneau le boudin à tartiner pour l’apéro les fritons et le pâté de tête .Sans parler du saucisson sec très apprécié de tous !

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Réflexo Conseils Google

Bonjour, lors de notre visite de la ferme nous avons pu voir de très beaux espaces de vie où s'épanouissent les cochons noirs en toute liberté abrités sous des forêts de noisetiers ou d'arbres centenaires. Un enclos est dédié aux femelles qui mettent bas pour leur permettre de prendre soin de leurs petits en toute sécurité jusqu'à ce qu'ils soient autonomes. La présence constante des éleveurs sur l'exploitation leur permet de veiller sur leur cheptel avec respect et bienveillance. Vous pourrez déguster sur place des produits Bio d'une qualité exceptionnelle ou passer commande sur leur site en ligne. En période estivale, ils sont présents sur les marchés locaux. La ferme vous propose aussi un gîte confortable en location toute l'année afin de découvrir le Donezan et les alentours. Merci à ces passionnés de nous avoir permis de rentrer dans le cœur de leur métier !

L
Laïa Héaulme Google

Je n'ai jamais goûté votre boudin et je ne doute pas qu'il est très bon, mais quand je vois qu'un de vos cochons n'a plus de pattes arrières et se traîne difficilement dans la boue ça ne me donne absolument pas envie. Si vous voulez faire de la bonne viande, traitez bien vos animaux.

Réponse du professionnel : Bonjour, Ce cochon a été pris en charge rapidement après sa blessure : isolé, soigné. Il est guéri aujourd’hui. Nous aurions aimé que vous nous en parliez sur place pour que vous puissiez mieux comprendre qui nous sommes et par bienveillance pour cet animal. La boue par temps de pluie est inhérente à l’élevage de porc en plein air - des accidents peuvent arriver et font partis des risques même si nous leur rendons visite tous les jours, week-ends et jours fériés inclus. Notre porte reste ouverte si vous souhaitez voir comment nous travaillons. Les Cochonneries de Resplandy
A
Adrien Hardy Google

Tout est délicieux !

j
jean-claude martinez Google

J'ai découvert votre boutique et vos produits cet été et j'ai été conquis , je vous souhaite un long et bel avenir vous le mérité

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Sandrine Parvy Google

Produits trop bon et producteur tres sympas Je recommande🥰🥰

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Florent Hillion Google

Super produits ! C'est de la qualité !!

N
Nathalie Oliva Google

Une charcuterie d’exception !! La viande fraîche succulente!! Tout est très bon Accueil chaleureux ! Les livraisons toujours très bien !

R
Romain Marty Google

Cette viande est incroyable, j'ai eu l'impression de manger du porce pour la première fois...

S
S Michel Google

Passage le 28/06/25. Après 1 mois et demi de réflexion, nous avons décidé de mettre un avis sur ce jeune couple d'agriculteur de la trentaine. On aime les jeunes qui entreprennent, ma compagne est elle-même agricultrice dans les céréales. Rien à redire sur les produits, la noix de jambon était excellente comme le saucisson de foie, le lomo mais... si madame a été très agréable et a essayé de rattraper le coup, quelle gêne ! Son mari est, pour être poli, un bougon. J'avais un commerçant ne m'avait interpellé de la sorte alors que je venais acheter chez lui. Faits : Alors que nous passons un samedi après-midi aux heures indiqués sur GoogleMaps, monsieur debarque pour ouvrir le magasin en nous hurlant dessus un "Poussez vous de là que je mette mon véhicule !!! " puis en ralant pendant 10min a chercher ses clefs de voitures pour décharger la chambre froide. Vous vous êtes planté sur votre jour d'ouverture, prenez vous-en qu'à vous même. Je me fous de que vous répariez votre tracteur, les clients n'ont pas a se faire traiter de la sorte. Vous avez devant votre magazi.un couple de plus de 50ans qui vient de faire 30kms de pour vous acheter plus de 200 euro de marchandise, alors apprenez à vous comporter comme un chef d'entreprise.

L
Les Gîtes de Pailhès Google

À découvrir absolument et à déguster sans modération. 😋

P
Pascale F. Google

Des produits artisanaux de grande qualité, à découvrir absolument ! Ventes à la ferme, en i-boutique, sur les marchés locaux et en livraison.

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Véronique LALLEMAND Google

Boudin et chorizo achetés lors du marché de vendredi dernier au camping du petit canada à La Llagonne. Le boudin est sublime et le chorizo extraordinaire ! Vraiment de l'excellente charcuterie. Quel plaisir de manger vos produits ! Si on passe par là en camping-car, on viendra vous voir !

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JACQUES GONY Google

À ne pas louper! Vaut le détour ! Viande et charcuteries de grande qualité . Légumes également qualité jardin …

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Laura Oliva Google

Parmi les meilleurs produits de qualité que nous avons pu manger. Nous étions aux chalets du recantou et nous nous sommes arrêtés acheter du boudin, jambonneau, pâté et saucisse. Tout est excellent, très bon goût et travail passionné, on le sent. Les porcs tels qu'ils devraient être élevés et pas en hors sol. Prix cohérent à la qualité. N'hésitez pas à vous arrêter

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Franck Moreau Google

Un régal !!! Merci. Votre Saucisse est très bonne, pas grasse du tout. Le boudin est également très goûteux. Hâte de savourer vos pâtés. Merci pour la dégustation de votre saucisson et de votre jambon. Vous pouvez être fiers de vos produits. A bientôt