Eleveur.telA
Anthony Moutet
Très bonne adresse pour de bons produits locaux
ÉLEVAGE LAITIER
La Ferme de Tartifume
Élevage laitier · Pessac (33)
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
À propos de La Ferme de Tartifume
La Ferme de Tartifume est un établissement de la catégorie « Élevage laitier » situé à Pessac (33600). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 10:00 – 18:00 |
|---|---|
| Mardi | 10:00 – 18:00 |
| Mercredi | 10:00 – 18:00 |
| Jeudi | 10:00 – 18:00 |
| Vendredi | 10:00 – 18:00 |
| Samedi | 10:00 – 12:00 |
| Dimanche | Fermé |
Rédiger un avis
Avis clients (104)
4,4
104 avis
A
Anthony Duhamel
Bonjour, je suis venu vous acheter plus de 25 litres de lait CRU or en le faisant bouillir il n’y a pas de crème. Est ce normal ? J’ai aussi fait mes fromages avec votre lait qui son maintenant fichu au vue de la qualité du lait… résultat de l’argent jeté dans le composte. Déçu et non recommandé. Bien dommage.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci pour votre avis.
Je suis désolée et vous confirme qu'il y a bien de la matière grasse dans notre lait. Cependant le taux de matière grasse du lait produit par nos vaches de race Prim'holstein est inférieur à celui produit par des races comme la Normande, la Montbeliarde ou la Jersiaise. Le taux de matière grasse va aussi varier pour chaque vache en fonction de la lactation.
Je reste à votre disposition pour tout renseignement complémentaire.
Cordialement
Claire Dubourg
A
A Lagarde
Après avoir acheté du lait, vendu a un prix élève (mais passe outre si cela été de la qualité ) je confirme que ce lait a déjà été écrémé ! Moins d’un millimètre après pasteurisation !!!! A fuir ces gens sont des arnaqueures , faites le test et vous verrez !
j
jacqueline lalande
Lait excellent que l'on peut congeler, après cuisson,je garde la crème bien épaisse pour faire des biscuits. Tout le monde se régale.
M
MAHER KHRESANI
Le lait est de très mauvaise qualité ; il contient très peu de lait et beaucoup trop d'eau. Il est insipide et sans aucune couche en surface. Veuillez le faire analyser en laboratoire avant de le vendre. Il est cher et de très mauvaise qualité. Il s'agit de lait écrémé ; ils enlèvent la crème et vous le vendez, et vous nous le revendez à un prix élevé.
P
Paul MERRY
Professionnel, j’utilise le lait cru pour mes préparations. Parfait !
L
Liz of Hageby
Un événement indigne d’un lieu soi-disant aimer les animaux. Derrière l’image festive et familiale du salon du chiot se cache une industrie commerciale fondée sur la vente massive d’animaux, au mépris du respect dû aux êtres vivants. Des chiots vendus comme des produits d’appel. Race, couleur, gabarit : les animaux y sont exposés comme de simples marchandises, sélectionnés pour plaire à l’œil et provoquer des achats impulsifs. C’est tout un système de consommation animale qui est mis en scène, dans un contexte critique pour la cause animale. La France est le champion européen de l’abandon, avec environ 300 000 animaux abandonnés chaque année. Les refuges sont saturés, les associations débordées… Et pourtant, vous continuez d’encourager la reproduction intensive et l’achat sans réflexion. La législation française exige un délai de réflexion de 7 jours avant toute adoption ou achat (article L214-8 du Code rural). HONTE A VOUS. Inutile de me répondre je ne lis pas des lâches sans jugeote.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d'avoir pris le temps de laisser un commentaire lié au Salon du chiot organisé par une entreprise extérieure. L'évènement est totalement indépendant de la Ferme de Tartifume. En effet il a eu lieu sur un espace privé situé à l'entrée de la Ferme de Tartifume.
Bonne journée
L
Laurent Huchet
De très bons produits, les fromages excellents, même s'il ne s'agit que de lait de vaches, les yaourts, les faisselles parfaites, que du bon.