la ferm'hyeres

Nous sommes venus ici pour le miel. C'est une petite boutique qui propose un large choix de miels vendus directement aux consommateurs. Le pot de miel n'est pas scellé, mais celui que nous avons acheté jusqu'à présent semble de bonne qualité. La boutique a l'air un peu délabrée de l'extérieur, mais c'est une boutique simple.

J'ai commandé un coq pour le réveillon de Noel. Le coq (3,4 kg) ma été livré le 22 décembre au matin, avec son foie, son gésier et son sang. Et sa tète, cela contribue au gout du bouillon mais c'est un peu impressionant. Demander éventuellement à ce qui il soit décapité. Le "Coq au vin" était délicieux. En prime, La Ferm Hyeres vend un foie gras de canard mi cuit en provenance de Caillan, superbe.

Comme d'habitude...tout ok ..a bientôt

Tres bien.oeufs frais et bon

Jamais déçue, volaille de qualité, excellent miel, je recommande vivement

Jamais déçu de très bon produits avec un prix en adéquation avec la qualité des produits.

De très bons produits, sans antibiotiques

Très décevant, nous avons demandé deux poules les plus grosses, et pas de poularde. En nous donnant le sac, cette dame nous a dit vous me direz si ça vous convient. Nous n'avons pas compris le pourquoi de cette question. Après ouverture du sac nous avons constaté qu'une poule a la patte cassée, et d'une maigreur....et des pattes bleus. Une grosse déception Et la réponse apportée suite à notre réclamation n'a pas été appropriée. Elle nous a répondu " j'étais certaine que ça n'allait pas vous convenir " et la grosse poule est une poularde. Apparemment l'état de sa poule avec la patte cassée n'a pas choqué cette dame, celle-ci n'ayant rien répondu à ce sujet. Si il n'était pas possible de satisfaire à notre demande, il fallait simplement être honnête et ne pas nous vendre de poules.